Chá de Açaí
Compre Chá de Açaí agora em Santarém. Conhecido também como "café de açaí", é um chá feito do caroço do açaí que possui aparência semelhante ao café, recebendo por isso esse apelido.
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Informações
Propriedades
Produzido artesanalmente com sementes selecionadas de açaí torradas e moídas, o Chá de Açaí é livre de cafeína, possui vitaminas A, D, E, K e minerais importantes, é rico em fibras que auxiliam no melhor funcionamento do intestino e também rico em taninos, que possuem ação anti-inflamatória e antioxidante, auxiliando no controle da glicose, do colesterol ruim e da pressão arterial.
Modo de Preparo
O preparo do Chá de Açaí é igual o de um café normal, você pode utilizar coador de pano ou filtro de papel, recomendamos o filtro de papel. Sugerimos colocar 03 colheres de sopa de pó para cada 01 litro. Adoce a gosto e experimente com leite, combina muito bem. Também experimente tomar como chá gelado, com algumas gotas de limão.
Estudos Científicos
Existem estudos científicos preliminares que apontam alguns benefícios à saúde importantes atribuidos ao extrato do caroço do açaí. Você pode conferir duas publicações científicas direto na fonte nos links a seguir: Universidede Federal de São Paulo e Universidade do Estado do Rio de Janeiro.